Alfa Yayınları Yemek Gurme İçecek Kitapları kitap ücretsiz kitap

Alfa Yayınları Yemek Gurme İçecek Kitapları kitap ücretsiz kitap yeni sürüm

Alfa Yayınları Yemek Gurme İçecek Kitapları

Çorbanın Kitabı 2 - (Ekmekler Ve Kıtırlar)-Ebru Omurcalı

Alfa Yayınları

Çorbanın Kitabı 2 - (Ekmekler Ve Kıtırlar)-Ebru Omurcalı Sofralarımızın başlangıcı, baş tacı, şifadır çorba… Zengin içerikleriyle, renkli sunumuyla kendimizi anlatır… Shorba restoranlarının yaratıcısı Ebru Omurcalı, arşivinde bulunan binle...

Alfa Yayınları Yemek Gurme İçecek Kitapları

Soframda Anadolu: Ege Yemekleri - M. Faruk Bayrak

Alfa Yayınları

Soframda Anadolu: Ege Yemekleri - M. Faruk Bayrak Mavi-yeşil denizi, gümüşi zeytin ağaçları, yaprakları mis gibi kokan incir ağaçları, badem ağaçları, üzüm bağları, mandalina çiçekleri, nergisler, boyunlarındaki çanların sesiyle çok uzaktan...

Alfa Yayınları Yemek Gurme İçecek Kitapları

Prinkipo Mezeleri

Alfa Yayınları

Fıstık Ahmet, Prinkipo'nun yaşayan rengidir. İstanbul'un denize açılan son kapısında yılarca kendi ülkesinde mülteci muamelesi görenlerin tarihçisidir. Fatih Çekirge, Hüriyet Adalıların sevdiği insan Fıstık Ahmet yeme içme işini iyi bilir. ...

Alfa Yayınları Yemek Gurme İçecek Kitapları

Marmara Yemekleri - M. Faruk Bayrak

Alfa Yayınları

Marmara Yemekleri - M. Faruk Bayrak Marmara Yemekleri - M. Faruk BayrakOsmanlı İmparatorluğu’na başkentlik yapmış Bursa, Edirne ve İstanbul sayesinde bütün bölgede o günlerin havasını sezmek halen mümkündür. Bursa’da kuru erikli, tarçınlı b...

Alfa Yayınları Yemek Gurme İçecek Kitapları

Hamsi ( Karın Doyuran Mizah, Eğlendiren Yemek Kültürü )

Alfa Yayınları

Hamsi ( Karın Doyuran Mizah, Eğlendiren Yemek Kültürü ) Karadeniz’de, mavinin en mavisine, yeşilin en yeşiline ulaşırsınız. Karadeniz deyince de akla class gelen balıktır HAMSİ. Karadeniz’in hırçın dalgaları, tekneleri kendine davet etmekt...

Alfa Yayınları Yemek Gurme İçecek Kitapları

Altın Kitap Tatlılar - 250'den Fazla Nefis Tarif

Alfa Yayınları

Altın Kitap Tatlılar - 250'den Fazla Nefis Tarif Bu kitapta mus, şarlot, dondurma, beze, kek, linguine, turta, sufle, krem karamel, ştrudel, savaran, pandispanya, pastacı kreması, kup, hamur tatlıları gibi 250’den fazla tarif ve harika fik...

Alfa Yayınları Yemek Gurme İçecek Kitapları

Mini Dev Yemek Kitabı

Alfa Yayınları

Sarong Dev Yemek Kitabı Bu kitabın küçük olması sizi yanıltmasın! İki kapağı arasında başlangıç yemekleri, atıştırmalıklar, hamur işleri, tatlılar ve soslardan oluşan 60'den fazla kolay uygulanabilir, enfes tarif yer almaktadır. Her tarif 1...

Alfa Yayınları Yemek Gurme İçecek Kitapları

Gelenekten Evrensele - Osmanlı Mutfağı - Yunus Emre Akkor

Alfa Yayınları

Gelenekten Evrensele - Osmanlı Mutfağı - Yunus Emre Akor Gelenekten Evrensele - Osmanlı Mutfağı - Yunus Emre Akor Osmanlı mutfağının en görkemli olduğu bir dönemde, 1717’de Sultana Mary, Sultan’ın kızlarıyla yediği öğle yemeği için,“Ken...

Alfa Yayınları Yemek Gurme İçecek Kitapları

Ayşe Tüter Ev Yemekleri - 593 Lezzetli Tarif - Ayşe Tüter

Alfa Yayınları

Ayşe Tüter Ev Yemekleri - 593 Lezetli Tarif - Ayşe Tüter Ayşe Tüter Ev Yemekleri - 593 Lezetli Tarif - Ayşe Tüter Çorbalar Et yemekleri Tavuk yemekleri Balıklar Etli sebzeler Zeytinyağlılar Pilavlar Mantılar Makarnalar Börekler...