Yazar: Hatiboğlu Yayınları

Eyvah! Anem Alzheimer Önsözden… Bu kitaptaki amaç, Alzheimer hastalığının Türkiye’deki önemini ortaya koymak ve bu konuda toplumsal bir bilinç yaratmak ve bu hastalıkla uzun ve sabırlı bir mücadele edilmesi gerektiğini ortaya koymaktır.  Di...

Yazar: Hatiboğlu Yayınları

Diyet El Kitabı - Ayşe Baysal Kitapta, çeşitli hastalıkların oluşmasında beslenmenin rolüne ve hastalık anında diyetin düzenlenmesi konularında pratik bilgilere yer verilmektedir. Kitabın bu baskısının hazırlanmasında, beslenme biliminde ve...

Yazar: Hatiboğlu Yayınları

Gıda Hijyeni, Gıda Kaynaklı Enfeksiyonlar ve Zehirlenmeler Günümüzde kulanılabilir temiz su açığı, beslenme alışkanlıkları ve gıda tüketimindeki değişmeler nedeni ile toplumlarda gıda enfeksiyonları ve gıda zehirlenmeleri artış göstermiştir...

Yazar: Hatiboğlu Yayınları

Yüz Soruya Yüz Yanıtla Sağlıklı Beslenme Beslenme insanın yaşamsal gereksinimlerinin başında gelir. Beslenme sadece karın doyurmak anlamına gelmediği gibi, canın her istediğini tıkınırcasına yeme içme de değildir. Bu nedenle sağlıklı beslen...